Il 30 gennaio ha avuto luogo il vernissage della mia mostra fotografica I 4 Elementi. In questa occasione ho avuto il piacere di essere intervistata dalla giornalista Eleni Theodoridou del giornale e-Makedonia, con cui ho condiviso il percorso creativo del progetto, il significato dei quattro elementi e la visione che guida il mio lavoro fotografico. Un dialogo prezioso, nato dall’incontro tra culture diverse, che ha arricchito ulteriormente questa esperienza espositiva.
Ecco qui di seguito la traduzione:
Un’immagine… quaranta parole – Una mostra fotografica con profumi e memorie dalla Grecia e dall’Italia
Nella mostra «I 4 elementi – Τα 4 στοιχεία», la fotografa italiana Amelia Tsepolaro porta in tavola i quattro elementi della natura.
Quaranta, cinquanta parole: tante sono le parole di cui Amelia Tsepolaro ha bisogno per descrivere le sue fotografie nella mostra «I 4 elementi – I quattro elementi». Nell’esposizione, ospitata dal Cafe Art Sfentona, la fotografa italiana porta in tavola i quattro elementi della natura e cattura con il suo obiettivo piatti colmi di profumi e di memorie. Sotto ogni fotografia, infatti, la signora Tsepolaro descrive anche il ricordo da cui ciascuna è stata ispirata, in circa quaranta parole.
«Avevo il bisogno di comunicare l’emozione che mi ha condotta a ogni fotografia», ha sottolineato parlando a emakedonia.gr durante l’inaugurazione della mostra, venerdì 30 gennaio.
«Ma questo non limita forse l’immaginazione e le interpretazioni dello spettatore?»
«Forse», ha risposto, «ma io avevo il bisogno di raccontare queste storie. Ho realizzato la mostra perché volevo esprimere questi sentimenti. E ognuna di queste storie può dire o ricordare qualcosa di diverso a ciascuno».
Nata a Napoli, la signora Tsepolaro vive a Salonicco da 25 anni. Quando è arrivata per la prima volta lavorava come insegnante di italiano, ha imparato il greco, si è costruita una vita e le piace vivere qui. Ormai ha imparato a vivere in Grecia e non vuole andarsene. «Mi concentro su ciò che ho e non su ciò che mi manca. Così credo di riuscire a essere felice», ha sottolineato.
Negli ultimi anni si occupa di fotografia, ambito nel quale ha scritto anche alcuni libri tecnici, specializzandosi nella fotografia di cibo (food photography). Per lei, le cucine greca e italiana condividono ingredienti comuni ma hanno una composizione diversa, con il risultato che i piatti non si somigliano poi così tanto. «Un esempio caratteristico è l’olio d’oliva. Noi usiamo molto meno olio in tutti i piatti e soprattutto nelle insalate. In generale la cucina greca è un po’ più pesante, ma mi piace altrettanto».
Il caratteristico peperoncino piccante della Calabria, il classico salsicciotto greco di campagna, i pescatori di Napoli, la teiera che ha in Grecia (dato che, come ha detto, in Italia non bevono affatto tè, solo caffè), le vecchie pentole, l’olio d’oliva e le spezie sono solo alcune delle immagini della signora Tsepolaro, tutte arricchite dal ricordo corrispondente in una descrizione di circa quaranta parole.
«Una fotografia non è semplicemente un clic, è il tuo punto di vista. Anche un tramonto può avere l’angolazione giusta: è qualcosa di personale per ciascuno», ha spiegato. Ha scelto inizialmente i cibi perché hanno colori intensi e texture diverse, entrambe molto interessanti in fotografia, e perché contengono anche elementi della natura. «L’acqua, l’aria, la terra, il fuoco sono ovunque, dall’universo fino al nostro piatto», afferma con enfasi, volendo sottolineare la sottile linea che separa l’infinito dal quotidiano e dal finito.
La mostra resterà al Sfentona Cafe Art – Olympiados 50, Ano Poli fino al 28 febbraio 2026.
INTERVISTA IN GRECO:
